Bartın Kültür Turizmi: Ramazan Sofralarına Yöresel Lezzetler Katın

Gözden kaçırmayın

İstanbul’da Uluslararası Kahve Fuarı Başladı

Bartın Valiliği, Ramazan ayına özel olarak yöresel lezzetleri tanıtmak amacıyla bir gözlem etkinliği düzenledi. "Ramazan Sofrası" temalı etkinlikte, Bartın'ın geleneksel yemekleri ve tarifleri paylaşıldı.

Geleneksel Yöresel Lezzetler

Etkinlikte sunulan menüde, Bartın'a özgü çeşitli yemekler yer aldı. İftar menüsünün öne çıkan lezzetleri arasında şunlar bulunuyor:

• Bartın Kebabı: Yerel et çeşitleri ve özel baharatlarla hazırlanan bu kebap, bölgenin en çok sevilen yemeklerinden biri.


• Çakmaklı Pilavı: Adını benzersiz pişirme tekniğinden alan bu pilav, odun ateşinde yavaş yavaş pişirilerek hazırlanıyor.


• Kaşar Peyniri ve Domates Salata: Bartın'ın meşhur kaşar peyniri, taze domateslerle birleştiğinde lezzetli bir salata oluşturuyor.

Tarifler ve Kültürel Değer

Yemek uzmanları ve yerel aşçılar, bu özel menüyü hazırlarken kullandıkları geleneksel tarifleri paylaştılar. Etkinlik, Bartın'ın zengin kültürel mirasını ve lezzet çeşitliliğini vurguladı. Katılımcılar, yöresel yemeklerin hazırlanışını izleyip sorularını doğrudan aşçılardan sordular.

Ramazan Sofrası Menüsü Örneği

Bartın Valiliği, bu etkinlikle hem yerel lezzetleri tanıtmayı hem de Ramazan ayının manevi atmosferine uygun bir deneyim sunmayı amaçladı. Etkinlik, Bartın'ın kültür ve turizm potansiyelini vurgulayarak, ziyaretçileri yöresel tatlara davet etti.