Amasya'da bulunan Payidar Otel Restaurant, Ramazan ayında iftar sofralarını geleneksel lezzetlerle buluşturuyor. Özellikle yöresel yemekleriyle dikkat çeken otelin menüsünde yer alan "Semanzen Döner" isimli özel döner, misafirlerden yoğun ilgi görüyor.
Yöresel Lezzetin Semazen Döndere Yansıması
Payidar Otel Restaurant'ın şefleri tarafından hazırlanan Semazen Döner, Amasya mutfağına özgü malzemelerle hazırlanıyor. Adını, yörenin semazen figürlerinden alan bu dönerde, özel baharatlarla marine edilmiş kuzu eti kullanılıyor. Et, incecik dilimlenerek şişe geçirilip fırında pişirildikten sonra, pide ekmeği ile servis ediliyor. Yanında geleneksel Amasya pilavı ve ev yapımı cacık da lezzeti tamamlıyor.
Müşteri Memnuniyeti Yüksek
Otele gelen misafirler, Semazen Döner'in lezzetinden oldukça memnun olduklarını belirtiyorlar. Özellikle Ramazan ayında iftar yemekleri için tercih ediliyor. Otel yetkilileri, bu yoğun ilgiyi yöresel lezzetlere verilen değerin bir göstergesi olarak değerlendiriyor.
Payidar Otel Restaurant Hakkında
Payidar Otel Restaurant, Amasya'nın merkezinde yer alıyor ve hem konaklama imkanı sunuyor hem de geniş menüsüyle yemek severleri ağırlıyor. Otelin restoranı, geleneksel Türk müziği ile Ramazan atmosferini destekleyen canlı müzik etkinliklerine de ev sahipliği yapıyor.
Payidar Otel Restaurant'ın menüsünde; Amasya bezdirme çorbası, zırhla tava ve hasibe köftesi gibi yöresel yemekler de bulunuyor.
Yorumlar
Yorum Yap