Bursa’nın popüler oteli Swissôtel Uludağ, misafirlerine sağlıklı yaşamı destekleyen yenilikçi bir menü sunuyor. Otelin şefleri, taze sebzeler ve protein açısından zengin lezzetlerle besin değeri yüksek yemekler hazırlıyor.
Yeni Menüde Yer Alanlar
Yenilenen menüde, mevsiminde toplanan yerel ürünler ön plana çıkarken, sağlıklı yağlar, lifli karbonhidratlar ve bol miktarda vitamin içeren seçenekler sunuluyor. Örneğin, oteldeki sabah kahvaltılarında taze sıkılmış meyve suları, yoğurtlu karışımlar, tam tahıllı ekmekler ve çeşitli sebzeler yer alıyor. Öğle ve akşam yemeklerinde ise ızgara balık, tavuk veya et yemekleri yanında bol salata ve mevsim bazlı sebze güveçler sunuluyor.
Protein Kaynaklarına Özen
Sağlıklı beslenmenin temelini oluşturan protein ihtiyacını karşılamak için otel, farklı kaynaklardan protein içeren seçenekler sunuyor. Özellikle deniz ürünleri, kırmızı et yerine ızgara tavuk, hindi ve balık tercih ediliyor. Ayrıca, baklagiller, kuruyemişler ve tohumlar da menüde sıkça yer alıyor.
Örnek Yemeklerden Bazıları
Tavuklu Sebzeli Güveç: Yerel sebzelerle hazırlanan bu lezzetli güvecin yanında tam tahıllı pirinç veya bulgur pilavı servis ediliyor.
Izgara Somon: Bol miktarda omega-3 yağ asidi içeren somon, limon ve otlarla tatlandırılıyor. Yanında mevsim salatası sunuluyor.
Mercimek Köftesi: Tam buğday unundan yapılan köfteler, mercimekten hazırlanarak hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor.
Swissôtel Uludağ'ın bu yeni menüsü, Bursa’yı ziyaret eden konukların sağlıklı ve lezzetli bir deneyim yaşamalarını sağlıyor. Otel, misafirlerinin genel sağlık ve refahına katkıda bulunmayı amaçlıyor.
Yorumlar
Yorum Yap