Gözden kaçırmayın

Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ev sahipliğinde, Cumhurbaşkanı eşi Emine Erdoğan'ın himayesinde Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından başlatılan Türk Mutfağı Haftası tanıtım etkinliği, Malatya Valisi Seddar Yavuz, Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, İl Kültür ve Turizm Müdürü Yener Oba, sivil toplum kuruluşu başkanları ve gastronomi paydaşlarının katılımıyla gerçekleştirildi.
Malatya Gastronomisinin Zenginliği Vurgulandı
Etkinlikte, Malatya’nın sahip olduğu eşsiz gastronomik değerlerin ulusal ve uluslararası arenada daha geniş kitlelere tanıtılmasının önemi üzerinde duruldu. İl Kültür ve Turizm Müdürü Yener Oba, etkinliğin açılışında yaptığı konuşmada, Malatya mutfağının tarihi ve kültürel zenginliğini vurgulayarak, bu tür organizasyonların bölgenin tanıtımına büyük katkı sağlayacağını belirtti.
Özgün Lezzetler Tanıtıldı
Tanıtım etkinliğinde, Malatya'nın yöresel lezzetleri katılımcılara sunuldu. Analı Kızlı Köfteden Kiraz Yaprağı Sarmasına, Keysefe Tatlısından Arapgir Dolamasına kadar birçok özgün yemek ve tatlı, ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Özellikle Keysefe Tatlısı, kendine özgü yapımı ve lezzetiyle dikkat çekti. Arapgir Dolaması ise yörenin geleneksel tarifleriyle hazırlanan eşsiz bir lezzet olarak öne çıktı.
Yerel Paydaşların Katılımı
Etkinliğe katılan sivil toplum kuruluşu başkanları ve gastronomi paydaşları, Malatya mutfağının korunması ve geliştirilmesi için işbirliği yapma konusunda görüş birliğine vardı. Yerel basın mensupları da etkinliği geniş kitlelere duyurarak, Malatya mutfağının tanıtımına katkıda bulundu. Etkinlik, Malatya'nın gastronomi turizmi potansiyelini artırma hedefiyle gerçekleştirildi.
Yorumlar
Yorum Yap