Gözden kaçırmayın

15. Uluslararası Kocaeli Kitap Fuarı 10 Ekim'de Kapılarını Açıyor15. Uluslararası Kocaeli Kitap Fuarı 10 Ekim'de Kapılarını Açıyor

Festivalde Gastronomi Rotası Oluşturuldu
İstanbul Kültür Yolu Festivali kapsamında, şehrin farklı noktalarında konumlanan yöresel lezzet durakları ziyaretçileri ağırlamaya devam ediyor. Festivalin gastronomi ayağı, İstanbul'un mutfak kültürünü ön plana çıkararak, yerli ve yabancı turistlere unutulmaz bir deneyim sunmayı hedefliyor. Bu kapsamda, onlarca yıllık tarihe sahip işletmeler, festival süresince özel menüler ve sunumlarla misafirlerini karşılıyor.


Seval Pastanesi'nden Geleneksel Lezzet: Acı Badem Kurabiyesi
Festivalin öne çıkan duraklarından biri olan Seval Pastanesi, hakiki acı badem kurabiyesi ile dikkat çekiyor. İşletmede, yılların deneyimiyle kazanılan ustalık, ürünlerin hazırlanma sürecine yansıtılıyor. Acı badem kurabiyeleri, geleneksel yöntemlerle şekillendirilerek fırınlanıyor. Pastane, bu özel ürünüyle ziyaretçilere her lokmada otantik bir tat vaat ediyor. Benzer şekilde, festival boyunca farklı semtlerde hizmet veren birçok köklü işletme de kendi spesiyalitelerini sunarak İstanbul'un zengin mutfak mirasını tanıtma fırsatı buluyor.


Kültür ve Sanat Etkinlikleriyle Desteklenen Program
İstanbul Kültür Yolu Festivali, sadece gastronomi ile sınırlı kalmıyor. Konserler, sergiler, tiyatro gösterileri ve sokak performansları gibi birçok kültür

  • sanat etkinliği de festival programında yer alıyor. Ziyaretçiler, lezzet duraklarında tadım yapmanın yanı sıra, şehrin tarihi mekanlarında düzenlenen bu etkinliklere de katılabiliyor. Festival, bu çok yönlü yapısıyla İstanbul'un kültürel hayatına canlılık getirmeyi amaçlıyor.