Gözden kaçırmayın
Shangri-La Bosphorus İstanbul, Loyalty Programı ile Singapur Havayolları'nın KrisFlyer Programını Entegre EttiLionel Hotel İstanbul bünyesinde faaliyet gösteren Lionel Brasserie, misafirlerine sunduğu özel tatlı çeşitleri ile öne çıkıyor. Otelin mutfağında hazırlanan bu tatlılar, hem görsel sunumları hem de lezzet profilleri ile beğeni topluyor.
Menüde Yer Alan Öne Çıkan Lezzetler
Lionel Brasserie'nin tatlı menüsü, geleneksel Fransız pastacılık teknikleri ile modern sunumları bir araya getiriyor. Menüde; çikolata temelli dessertlar, mevsim meyveleri ile hazırlanan hafif tatlılar ve şefin özel kreasyonları yer alıyor. Özellikle "Fondant Au Chocolat" ve "Crème Brûlée" gibi klasikleşmiş tatlar, brasserie'nin imza lezzetleri arasında gösteriliyor.
Malzeme Kalitesi ve Sunuma Verilen Önem
Tatlılarda kullanılan malzemelerin kalitesi ve tazeliği ön planda tutuluyor. Yüksek kalite bitter çikolata, yöresel çiftliklerden tedarik edilen süt ürünleri ve günlük toplanan mevsim meyveleri kullanılıyor. Tatlıların sunumu ise minimalist ve şık bir anlayışla tasarlanarak, görsel bir deneyim sunmayı hedefliyor.
Lionel Brasserie'nin Konumu ve Atmosferi
Lionel Brasserie, Lionel Hotel İstanbul'un ana restoranı olarak hizmet veriyor. Mekan, brasserie tarzına uygun olarak rahat ancak zarif bir atmosfere sahip. Günün her saati açık olan restoran, kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği hizmetinin yanı sıra, tatlılar için de tercih edilebiliyor.
Yorumlar
Yorum Yap