Gözden kaçırmayın

Korel Thermal Resort'ta Gastronomi ve Konfor Bir AradaKorel Thermal Resort'ta Gastronomi ve Konfor Bir Arada

İstanbul'da lüks yaşam ve gastronominin önemli adreslerinden biri olan Çırağan Palace Kempinski İstanbul bünyesinde hizmet veren Bellini restoranı, yeni kış menüsünü tanıttı. Menü, Sicilyalı Şef Giovanni Vaccaro'nun imzasını taşıyor.


Boğaz Manzarası Eşliğinde Sicilya Lezzetleri
Restoran, İstanbul Boğazı'nın panoramik manzarası eşliğinde misafirlerine Akdeniz mutfağının özelliklerini sunuyor. Şef Vaccaro'nun hazırladığı yeni menü, Sicilya'nın geleneksel tatlarını modern bir yorumla bir araya getiriyor. Menünün öne çıkan özellikleri arasında mevsimsel ve taze malzemelerin kullanımı yer alıyor.


Şef Vaccaro'nun Gastronomi Kariyeri
Sicilya mutfak kültürüyle büyüyen Şef Giovanni Vaccaro, kariyeri boyunca İtalya ve uluslararası arenada çeşitli prestijli mutfaklarda deneyim kazandı. Vaccaro, İtalyan mutfağının otantik lezzetlerini, Boğaz'ın eşsiz atmosferiyle buluşturmayı hedefliyor. Bellini'deki menü, şefin kişisel mutfak yolculuğundan izler taşıyor.


Mevsime Özgü Yemekler ve Deneyim
Kış menüsünde, soğuk havalara uygun ısıtıcı ve zengin lezzetlere yer veriliyor. Menüde mevsimin taze ürünleriyle hazırlanan çeşitli başlangıçlar, makarnalar ve ana yemek seçenekleri bulunuyor. Restoran, akşam yemeği saatlerinde Boğaz'ın gün batımı manzarasını izleme imkanı da sunuyor. Çırağan Palace Kempinski İstanbul, tarihi saray atmosferini gastronomi deneyimiyle birleştiren mekanlarıyla dikkat çekiyor.