İzmit Kültür Sanat tarafından düzenlenen 5. Geleneksel UNESCO Dünya Türk Kahvesi Günü Etkinlikleri, kahve tutkunlarını buluşturuyor. Etkinlikler kapsamında, kahvenin kavurmadan demlemeye tüm süreçleri katılımcılara uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı sunuluyor.
Ustalardan Kahve Atölyeleri
Programda, Atahan Kaygusuz liderliğinde "Kahve Kavurma Teknikleri Atölyesi" yer alıyor. Bu atölyede, SCA Turkey 2024 Roasting Championship'in üçüncüsü olan Kaygusuz, profesyonel kavurma tekniklerini aktaracak. Bir diğer atölye ise Sommario Coffee Company Operasyon Müdürü Oytun Burak Gökçen'in yönetiminde gerçekleştirilecek "Kahve Öğütme ve Pişirme Atölyesi" olacak.
Tarihi Mekanda Buluşma
Etkinlikler, 5 Aralık Cuma günü saat 18:00'de, tarihi Süleyman Paşa Hamamı'nın bulunduğu Şehr
- i İzmit Kafe'de düzenlenecek. Akçakoca Mahallesi, Sırrı Paşa Caddesi üzerinde yer alan mekana ulaşım kolaylığı sağlamak amacıyla İzmit Belediye Meydanı'ndan 17:45'te ring servis araçları kalkacak.
UNESCO'nun somut olmayan kültürel miras listesinde bulunan Türk kahvesi kültürünün tanıtılması ve yaşatılması amacı taşıyan etkinlik, kahve severleri tarihi bir atmosferde bir araya getirecek.
Yorumlar
Yorum Yap