Gözden kaçırmayın

Anadolu'nun Ezgileri Balkanlar'da Caz Müziğiyle BuluşuyorAnadolu'nun Ezgileri Balkanlar'da Caz Müziğiyle Buluşuyor

Edirne, zengin mutfak kültürü ve tarımsal mirasını bir araya getiren Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali’ne ev sahipliği yapıyor. Festiva, 1-3 Kasım 2024 tarihleri arasında Edirne Merkez'de gerçekleşecek. Bu etkinlik, yerel üreticileri, şefleri ve gastronomi tutkunlarını buluşturarak sürdürülebilir tarımı ve sağlıklı beslenmeyi teşvik etmeyi amaçlıyor.

Ziyaretçiler, Edirne'ye özgü ciğer, peynir ve badem ezmesi gibi lezzetleri keşfedecek. Aktivite programı, tadımlar, atölye çalışmaları ve şef sunumları ile dolu sunulacak. Etkinlikte dikkat çeken bazı bölümler şunlardır:

- Gastronomi Pazarı: Yerel üreticiler ile tanışma fırsatı. - Atölye Çalışmaları: Geleneksel Edirne lezzetlerini deneyimleme ve tarif öğrenme imkanı. - Şef Sunumları: Ünlü şeflerden gastronomi ile ilgili bilinçli tarifler ve teknikler. - Özel Tadım Etkinlikleri: Yerel tatların eşsiz deneyimi.

Edirne Valiliği'nin himayesinde, Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün organizasyonu ile gerçekleştirilen festival, tarihi ve kültürel özellikleriyle Edirne’yi gastronomi meraklıları için bir buluşma noktası haline getiriyor. Bu özel etkinlikte, katılımcıları Edirne’nin eşsiz lezzetlerini keşfetmeye davet ediyoruz. Duygu, tat ve kültür dolu bir lezzet yolculuğuna katılmak için tüm gastronomi aşılarını etkinliğe bekliyoruz.