Gözden kaçırmayın

Anadolu'nun Ezgileri Balkanlar'da Caz Müziğiyle BuluşuyorAnadolu'nun Ezgileri Balkanlar'da Caz Müziğiyle Buluşuyor

Edirne Valiliği’nin desteğiyle bu yıl üçüncüsü gerçekleştirilen Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali, geleneksel lezzetlerin tanıtımına ev sahipliği yaptı.

Festivalde, özellikle yöresel mutfağın ön plana çıkartılmasının yanı sıra, bu alanda emek veren kadınların katkıları da ön plana çıkarıldı. İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, yemek kitabının hazırlanması sürecinde büyük çaba gösteren kadınlarla bir araya gelerek, onların emeklerini takdir etti.

Edirne'nin gastronomi kültürünü yaşatmak ve bu alandaki farkındalığı artırmak amacıyla düzenlenen festival, hem yerel halk hem de ziyaretçiler tarafından yoğun ilgi gördü. Gelenektel lezzetlerin tanıtımına katkıda bulunan tüm kadınlar bu anlamlı etkinlikte teşekkürle anıldı.