Gaziantep, UNESCO tescilli mutfağı, 6.000 yıllık tarihi ve çocuk dostu aktiviteleriyle her yaştan aile bireyine hitap eden unutulmaz bir tatil deneyimi vaat ediyor.
Gastronominin Başkentinde Lezzet Yolculuğu
2015 yılında UNESCO "Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi alanında giren ilk Türk şehri olan Gaziantep, 21 medeniyetin birikimiyle şekillenen 6.000 yıllık mutfak kültürüne ev sahipliği yapıyor. Şehirde, 99'u tescilli 500'den fazla yemek çeşidi bulunuyor. Aileler, sabah kahvaltısında bile tüketilen enerji verici beyran çorbasından, küleme ve patlıcan kebabı gibi kebap çeşitlerine, Ali Nazik ve içli köfte gibi yöresel lezzetlere, baklava ve katmer gibi tatlılara kadar geniş bir yelpazeyi deneyimleyebilir. Emine Göğüş Mutfak Müzesi'nde geleneksel mutfak kültürünü öğrenebilecekleri gibi, 1635 yılında yapılan tarihi Tahmis Kahvesi'nde menengiç kahvesi içerek molalarını değerlendirebilirler.
Tarihi Çarşılar ve Canlı Kültür
Tarihi İpek ve Baharat Yolları'nın kesişim noktasında yer alan Gaziantep, geçmişte olduğu gibi günümüzde de canlı bir ticaret merkezi. Aileler, Bakırcılar Çarşısı'nda ustaların el yapımı bakır ürünleri işleyişini izleyebilir, Zincirli Bedesten'de baharat kokuları eşliğinde alışveriş yapabilir veya Almacı Pazarı'nda yöresel gıda ürünlerinin tadına bakabilir. Bu çarşılar, ailecek keşfedilebilecek canlı müzeler niteliğinde. Millet Han ve Hışva Han gibi tarihi yapılar ise şehrin Osmanlı dönemindeki ihtişamını yansıtıyor.
Her Yaşa Hitap Eden Kültürel Keşif
Gaziantep, çocuklar dahil herkesi etkileyecek kültürel mekanlara sahip. Dünyanın en büyük mozaik müzelerinden biri olan Zeugma Mozaik Müzesi, ünlü "Çingene Kızı" mozaiği ile ziyaretçilerini bekliyor. Çocuklar için ideal bir durak olan Gaziantep Oyuncak Müzesi, tarihi oyuncak koleksiyonları sunarken, Gaziantep Hayvanat Bahçesi ise 325 türden 7.100'den fazla hayvanla büyük küçük herkesi büyülüyor. Şehrin merkezinde yükselen Gaziantep Kalesi, panoramik manzara sunarak aile fotoğrafları için harika bir arka plan oluşturuyor.
Aileler İçin Pratik Öneriler
Geziyi daha keyifli hale getirmek için ailelere çocuk dostu mekanlar ve aktiviteler öneriliyor. Geleneksel tatlı atölyelerinde baklava yapımını izlemek, tarihi Antep evlerini gezmek veya yöresel lezzet turlarına katılmak unutulmaz anılar biriktirmek için fırsatlar sunuyor. Alışverişte ise Bakırcılar Çarşısı'ndan el işi bakır ürünler, Almacı Pazarı'ndan Antep fıstığı ve baharatlar tercih edilebilir. Yaz aylarında sıcaklığa karşı açık hava gezileri için sabah erken saatlerin planlanması öneriliyor.
Yorumlar
Yorum Yap